Xơ vữa động mạch là tình trạng xuất hiện mảng bám bên trong động mạch. Theo thời gian, mảng bám sẽ cứng dần lên và làm hẹp động mạch, làm giảm lượng máu giàu oxy đến nuôi dưỡng các cơ quan và những bộ phận khác của cơ thể.
Đây
là nguyên nhân chính dẫn đến đau thắt
ngực và nhồi máu cơ tim với biểu hiện
đau ngực hoặc có cảm giác khó chịu ở ngực, đè nén hoặc co thắt ở lồng ngực. Đau
lan lên cổ, vai, cánh tay trái hoặc ra sau lưng. Đau xuất hiện đột ngột, khi
phải gắng sức, bị nhiễm lạnh, ăn uống quá no, tình cảm bị kích động mạnh.
Đông
y cho nguyên nhân gây bệnh là do tuổi cao, chức năng 3 tạng tâm, tỳ, thận suy
yếu, âm dương khí huyết không đầy đủ; do nhiễm lạnh đột ngột, ăn quá no, tình
chí bị kích thích quá mạnh hoặc làm việc quá mệt nhọc khiến cho tâm mạch bị
nghẽn tắc gây bệnh. Sau đây là một số món ăn thuốc tốt cho người bị xơ vữa mạch.
Bài
1: Canh thịt nạc lá dâu: thịt lợn
nạc 100g, lá dâu non 60 – 70g, gia vị vừa đủ. Thịt nạc rửa sạch băm nhỏ. Lá dâu
non rửa sạch thái ngắn. Hai thứ nấu thành canh, nêm gia vị ăn cùng cơm. Công
dụng: bổ âm bổ tâm, nhuận phế, giúp giảm đau, êm dịu thần kinh, ngủ ngon.
Bài
2: Cháo bồ câu, đan sâm, lạc tiên: chim bồ câu 1 con, gạo tẻ 60g, đan sâm
20g, lạc tiên 20g, gia vị vừa đủ. Chim bồ câu làm sạch, bỏ nội tạng. Đan sâm và
lạc tiên sắc lấy nước, bỏ bã. Cho nước thuốc cùng gạo và thịt chim hầm thành
cháo, nêm gia vị, rau thơm ăn nóng. Công dụng: bổ khí hoạt huyết, lưu thông
huyết mạch, dưỡng tâm an thần, chống co thắt, dịu đau, hết lo âu, hoảng hốt.
Bài
3: chè đậu xanh cát căn: đậu xanh
50g, gạo nếp ngon 40g, bột sắn dây 12g, đường trắng vừa đủ, gừng tươi 2 lát. Đậu
xanh và gạo nếp nấu thành cháo cho chín kỹ. Bột sắn dây hòa nước lạnh cho tan
hết, rồi đổ vào nồi cháo, quấy cho chín đều, cho đường và gừng vào là được. Múc
ra bát, ăn nguội. Công dụng: thanh tâm dưỡng tâm, bổ trung ích khí. Món này phù
hợp với người đau thắt ngực kèm khó thở, lo âu, trằn trọc ít
ngủ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét